而年货的采购清单中,当然也少不了一些本地特色啦!
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年
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货
耒阳30个乡镇各有特产,耒阳茶油、耒阳红薯粉皮、大米、江头贡茶、耒阳黄花菜、羊未央羊肉酱、张飞糊酒、夏塘麻饼、马水泡菜、军浩剁辣椒、耒阳刮皮、耒阳红薯酒等名优特品,在年货集市上,满满当当的展示给你,买了带回家招待客人或者送礼都很不错!
耒阳茶油:
“中国油茶看湖南,湖南油茶看耒阳!” 耒阳是中国油茶发源地,有两千多年的栽培历史。作为全国油茶生产大县,2014年被授予“中国名特优经济林——油茶之乡”的称号,2017年被授予全国木本油料特色区域示范县,连续多年获省市油茶先进单位。2016年11月耒阳市茶油产业协会已注册“耒阳茶油”地理标志证明商标;“神农国油”已获湖南省著名商标;金鑫农业“利天然”茶油已获绿色食品认证,“神农国油”金鑫农业“利天然”茶油在中国中部(湖南)农博会及衡阳市农博会上多次荣获“金奖”称号。
张飞醐酒:
醐酒历史是中国酒史不可或缺的一部分,也是湖湘文化的重要组成部分,张飞醐酒是耒阳人民的共同财富,也是耒阳城市的一张流动的历史文化名片。张飞醐酒也称为米酒、糊酒、酃酒,属于酿造酒。耒阳自秦以来,就产一种传统的糯米醐子酒。这种酒浓度低、香气浓郁,酒味醇厚绵甜,含有多种葡萄糖和人体18种所需的氨基酸,常饮能延年益寿,还可作药引、调味、解腥。
耒阳红薯粉皮:
耒阳市湘南农副产品购销协会已注册“耒阳红薯粉皮”地理标志证明商标;“耒阳红薯粉皮”已获湖南省著名商标称号;2014年11月耒阳盛洋红薯粉皮荣获中国中部(湖南)国际农博会“金奖”,2015年12月荣获衡阳市农博会“最受消费者喜爱产品”;2015年9月“谭鸣牌耒阳红薯粉皮”荣获湖南名优特产博览会‘“魅力湘品TOP百强”’称号。耒阳市现有湖南新食康农业发展有限公司(谭鸣牌耒阳红薯粉皮)、耒阳市盛洋农业发展有限公司(盛洋牌红薯粉皮)、耒阳市耒兴薯业有限公司(耒兴牌红薯粉皮)等生产企业。
江头贡茶:
江头贡茶形似龙井,稍扁如针,采用清明时期的肥壮尖牙精心精制而成。色泽鲜嫩翠绿,入口醇厚,饮之芬芳,齿间有余香,润喉有回甘。在宋代,江头云雾茶也是专供宫廷的贡品,成为皇家御品。
耒阳市现有湖南”胡家园”茶业有限公司、耒阳市江头生态发展有限公司、湖南水木芙蓉茶叶有限公司,耒阳市海成生态农业有限公司等生产企业。“胡家园”“水木芙蓉”两个品牌已获湖南省著名商标称号;“胡家园”“水木芙蓉”牌茶叶已多次在中国中部(湖南)农博会及衡阳农博会上荣获“金奖”称号。“海坚”牌江头贡茶2013年、2014年连续两年在中国(上海)国际茶叶博览会上荣获中国名茶“金奖”称号。
夏塘麻饼:
夏塘麻饼是耒阳市非物质文化遗产,是湖南省文化旅游节名优农特产品,是耒阳人逢年过节必不可少的点心。夏塘麻饼皮薄馅多、外酥里软、甜而不腻,饼馅有花生、瓜子仁、葡萄干、黑芝麻白芝麻等。配以多种不同口味的馅泥,烤至微黄,一口下去香、酥、滑、甜,慢慢在唇齿间回转,回味无穷,很有地方特色!夏塘镇上 麻饼一条街,张小二麻饼、张心国麻饼等十多家制作坊手艺都十分地道。
糖粑粒:
儿时吃过的糖粑粒你还记得吗,江头廖家湾的廖师傅传承了手工制作方法,并获得“最美工匠”之称,金黄喷香的麦芽糖,要经历千百次的拉扯,滚上芝麻炒香,才能做成我们一个个的糖粑粒,现在这个机械时代,手工做的每一个糖粑粒都是真爱!
耒阳黄花菜:
湖南荣创黄花菜食品有限公司的黄花菜种植基地5000多亩,年加工生产近500吨干黄花菜。2000年10月公司生产的“鱼庆”牌黄花菜在衡阳市名特优新农副产品博览会上荣获“金奖”称号。产品远销台湾、韩国、日本等国家和地区。
军浩剁辣椒:
耒阳军浩绿色食品有限公司生产的剁辣椒味道一绝,精选朝天小米椒,采用蔬菜研制发酵机理的生物技术和食品工业的酿造技术进行绿色生产,多次参展省市各级农博会,深受消费者的青睐。
耒阳刮皮:
耒阳市现有湖南新食康农业有限公司、耒阳市耒兴薯也有限公司等生产企业,精选绿色无污染的红薯为原料采用民间传统手工工艺蒸熟剁烂精制而成,不含任何添加剂,晶莹剔透,保持了红薯的原有的营养成分,富含多种人体所需的微量元素,是好品质,好口感的休闲食品。
耒阳红薯酒:
俗称地瓜酒,由耒阳市耒兴薯业有限公司研发生产,是以新鲜红薯为原料配已秘制酒采用古老发酵技术酿制而成,具有浓郁的红薯香气。
耒阳各个乡镇赶 圩的日子不一样,主要分为三种: 一种是一、四、七,另一种是二、五、八、十,还有一种是一、三、六、九。
还等什么?小编奉上最全的,耒阳各乡镇赶 圩日期:
耒阳各乡镇圩日时间表
(市场管理局提供)
片区
市场名称
管理单位
备 注
开圩日期
马水片
马水集贸市场
市管局灶市所
闲置
百日圩
坪田集贸市场
市管局灶市所
1、4、7
亮源集贸市场
市管局灶市所
2、5、8
洲陂集贸市场
乡 镇
3、6、9
哲桥片
雅江集贸市场
市管局城南所
1、6
春江铺集贸市场
市管局城南所
闲置
2、5、8
坛下集贸市场
乡 镇
2、5、8
哲桥集贸市场
乡 镇
5、10
大和集贸市场
乡 镇
5、10
樟田集贸市场
乡 镇
2、5、8
集贤集贸市场
乡 镇
1、6
公平片
公平集贸市场
市管局金山所
4、9
梧桥集贸市场
市管局金山所
闲置
3、8
肥江集贸市场
乡 镇
红卫集贸市场
乡 镇
白鹭集贸市场
乡 镇
白沙集贸市场
乡 镇
小水集贸市场
乡 镇
新生集贸市场
乡 镇
泗门洲集贸市场
乡 镇
3、8
黄市集贸市场
乡 镇
5、10
大平集贸市场
乡 镇
2、7
大河滩集贸市场
乡 镇
东湖片
上架集贸市场
市管局城北所
4、7
枫泉集贸市场
市管局城北所
2、5、8
沙明集贸市场
市管局城北所
闲置
导子集贸市场
乡 镇
浔江集贸市场
乡 镇
三都集贸市场
乡 镇
1、4、7
石准集贸市场
乡 镇
东湖集贸市场
乡 镇
2、5、8
夏塘片
夏塘集贸市场
乡 镇
1、4、7
竹市集贸市场
乡 镇
2、5、8
司兰桥集贸市场
乡 镇
3、6、9
南阳集贸市场
乡 镇
2、5、8
大义集贸市场
乡 镇
2、5、8
长冲集贸市场
乡 镇
5、10
江头集贸市场
乡 镇
淘洲集贸市场
乡 镇
3、6、9
新市片
大市集贸市场
市管局湘南所
2、5、8
高炉集贸市场
市管局湘南所
闲置
2、5、8
遥田集贸市场
市管局湘南所
闲置
1、4、7
永济集贸市场
乡 镇
3、6、9
芭蕉集贸市场
乡 镇
肥田集贸市场
乡 镇
仁义片
长坪集贸市场
市管局云森所
5、10
仁义集贸市场
市管局云森所
闲置
1、6
南京集贸市场
乡 镇
4、9
罗渡集贸市场
乡 镇
3、6
余庆集贸市场
乡 镇
3、8
磨行集贸市场
乡 镇
4、9
石枧集贸市场
乡 镇
3、8
总 计
52 个
赶圩,是一幅热闹繁荣的乡俗年画;赶圩,是一份美好憧憬的心灵寄托。赶圩集,凑的是热闹,逛的是文化。
“嘈杂”的集市烘托出的是浓浓中国年的气氛,它演绎着最风俗、最生动的人间烟火,让平淡的日子变得有滋有味,红红火火。
收好这份攻略,一起去赶圩吧!
来源:文化耒阳返回搜狐,查看更多